“雞 chicken ”
火烤夏威夷
Grilled Hawaiian
$260
燻雞肉、鳳梨片、番茄、杏仁片、洋蔥、黑橄欖、橙柚胡椒醬
墨西哥辣烤雞
Spicy Mexican Roasted Chicken
$280|小辣
烤雞肉、臘腸、墨西哥辣椒、洋蔥、薄荷葉、辣蜂蜜醬、波隆那紅醬
“豬 pork”
辣蜂蜜義式臘腸
Hot Honey Pepperoni
臘腸、墨西哥辣椒、黑橄欖、羅勒、辣蜂蜜醬、紅醬
肉肉的堤諾先生
Chubby Mr. Tino
$280
燻雞肉、厚切培根、臘腸、紅甜椒、洋蔥、黑橄欖、羅勒、匈牙利紅椒粉、蒜紅醬
“鴨 duck”
橙柚煙燻鴨胸
Smoked Duck Breast with Yuzu Sauce
$300
煙燻鴨胸、橘瓣、花椰菜、洋蔥、番茄、杏仁片、橙柚胡椒醬
“牛 beef”
羅曼斯牛腹脅
Romesco Beef
$300|小辣
美國牛五花、櫛瓜、番茄、芝麻葉、洋蔥、煙燻辣椒粉、辣蜂蜜醬、羅曼斯可醬